Aprovecha Nuestros Espacios!
Alquiler de Salones con capacidades desde 25 a 80 personas, ideales para compañias que deseen realizar actividades de capacitación y encuentros empresariales. CotizarQUIÉNES SOMOS
Somos una organización líder con más de 15 años de experiencia a nivel nacional en formación y entrenamiento del talento humano para la industria de alimentos y bebidas, respaldo que garantiza la eficacia del proceso de capacitación. Contamos con una gran variedad de cursos relacionados con la formación en Educación Sanitaria, Principios de Buenas Prácticas de Manufactura y Prácticas Higiénicas en Manipulación de Alimentos. Igualmente ofrecemos Talleres y Diplomados según las necesidades empresariales.
Nuestra Escuela de Gastronomía, Escuela de Agroindustria y Servicios Asociados completan nuestro portafolio para una atención integral.
NUESTROS SERVICIOS
Contamos con una gran variedad de cursos relacionados con la formación en Educación Sanitaria, Principios Básicos de Buenas Prácticas de Manufactura y Prácticas Higiénicas en Manipulación de Alimentos.
MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
TALLER DE PLAN DE SANEAMIENTO
ETIQUETA Y PROTOCOLO PARA EL SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
HÁBITOS DE VIDA SALUDABLE
MANEJO INTEGRAL DE RESIDUOS
TALLER DESINFECCIÓN DE FRUTAS Y VERDURAS
NUESTROS SERVICIOS

Capacitación Permanente de alto nivel
Brindamos una formación que garantiza el desarrollo de las competencias requeridas para acceder a un empleo o mantenerse en él, facilitando el éxito laboral.
Evaluamos continuamente nuestro proceso didáctico para optimizar el aprendizaje. Nuestra finalidad como profesionales y líderes en capacitación, es que el participante en nuestros cursos se forme y se certifique adecuadamente.

Auditorías internas y de proveedores
Verificamos su sistema de calidad. Realizamos las auditorías de seguimiento y verificación, gestionamos sus actas de inspección y le asesoramos para que se encuentre al día en el cumplimiento de la legislación sanitaria vigente evitando sanciones.
Servicio de auditoría planeadas o de inspección para el desarrollo de sus proveedores, garantizando la protección de su marca y la fidelización de sus clientes.

Diseño y ejecución del Plan de Capacitación Continuo y Permanente
Diseñamos, Organizamos y Desarrollamos el Plan de Capacitación Continua y Permanente para los trabajadores relacionados con la Industria de Alimentos, bebidas y afines, tal como lo exige la normatividad vigente y monitorean las Autoridades competentes locales, regionales o nacionales. Outsourcing de Capacitación y Entrenamiento.

Asesorías para el cumplimiento de la normatividad vigente
Las empresas relacionadas con alimentos tienen la obligación de cumplir con requisitos para garantizar la inocuidad de los productos y la protección del consumidor. Brindamos apoyo en los temas relacionados, incluyendo asesorías para etiquetado o rotulado de alimentos, trámites oficiales y gestión de certificaciones de calidad.
Orientación y entrenamiento para acceder a las Certificaciones de las Normas de Competencias Laborales Colombianas.

Asesoría en el diseño, implementación y desarrollo del Plan de Saneamiento
El Manual Plan de Saneamiento es el documento que contiene las estrategias y operaciones técnicas específicas con el fin de disminuir los riesgos de contaminación de los alimentos y establece los procedimientos pertinentes garantizando la inocuidad en su producción.

Exámenes Médicos para Manipuladores de Alimentos
Los empleados vinculados a empresas relacionadas con alimentos y bebidas deben contar con una certificación médica en la cual conste la aptitud o no para la manipulación de alimentos, previos laboratorios clínicos. Servicio permanente, según programación.
NO ERES EL ÚNICO QUE CONFIA EN NOSOTROS
En la última década más de 350 organizaciones a lo largo del país han elegido ENFOQUE HUMANO como su aliado estratégico en temas de capacitación, entrenamiento y asesoría.