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Empresa Líder especializada en Formación Continua para la Industria de Alimentos

Formación en Educación Sanitaria, Buenas Prácticas de Manufactura y prácticas higiénicas en Manipulación de Alimentos.

Escuela de Gastronomía y Agroindustria

Según Resolución 2674 de 2013 del Ministerio de Salud y demás normatividad vigente en Colombia

QUIÉNES SOMOS

Somos una organización líder con más de 14 años de experiencia a nivel nacional en formación y entrenamiento del talento humano para la industria de alimentos y bebidas, respaldo que garantiza la eficacia del proceso de capacitación. Contamos con una gran variedad de cursos relacionados con la formación en Educación Sanitaria, Principios de Buenas Prácticas de Manufactura y Prácticas Higiénicas en Manipulación de Alimentos.  Igualmente ofrecemos Talleres y Diplomados según las necesidades empresariales.

Nuestra Escuela de Gastronomía, Escuela de Agroindustria y Servicios Asociados completan nuestro portafolio para una atención  integral.

NUESTROS CURSOS

Contamos con una gran variedad de cursos relacionados con la formación en Educación Sanitaria, Principios Básicos de Buenas Prácticas de Manufactura y Prácticas Higiénicas en Manipulación de Alimentos.

MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

TALLER DE PLAN DE SANEAMIENTO

ETIQUETA Y PROTOCOLO PARA EL SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

HÁBITOS DE VIDA SALUDABLE

MANEJO INTEGRAL DE RESIDUOS

TALLER DESINFECCIÓN DE FRUTAS Y VERDURAS

NUESTROS SERVICIOS

Capacitación de Alto Nivel

Capacitación Pertinente de alto nivel

Brindamos una formación que garantiza el desarrollo de las competencias requeridas para acceder a un empleo o mantenerse en él, facilitando el éxito laboral.

Evaluamos continuamente nuestro proceso didáctico para optimizar el aprendizaje. Nuestra finalidad como profesionales y líderes en capacitación, es que el participante en nuestros cursos se forme y se certifique adecuadamente. 

Capacitación de Alto Nivel

Auditorías internas y de proveedores

Verificamos su sistema de calidad. Realizamos las auditorías de seguimiento y verificación, gestionamos sus actas de inspección y le asesoramos para que se encuentre al día en el cumplimiento de la legislación sanitaria vigente evitando sanciones.

Servicio de auditoría planeadas o de inspección para el desarrollo de sus proveedores, garantizando la protección de su marca y la fidelización de sus clientes.

Capacitación de Alto Nivel

Diseño y ejecución del Plan de Capacitación Continuo y Permanente 

Diseñamos, Organizamos y Desarrollamos el Plan de Capacitación Continua y Permanente para los trabajadores relacionados con la Industria de Alimentos, bebidas y afines, tal como lo exige la normatividad vigente y monitorean las Autoridades competentes locales, regionales o nacionales. Outsourcing de Capacitación y Entrenamiento.

Capacitación de Alto Nivel

Asesorías para el cumplimiento de la normatividad vigente

Las empresas relacionadas con alimentos tienen la obligación de cumplir con requisitos para garantizar la inocuidad de los productos y la protección del consumidor. Brindamos apoyo en los temas relacionados, incluyendo asesorías para etiquetado o rotulado de alimentos, trámites oficiales y gestión de certificaciones de calidad.

Orientación y entrenamiento para acceder a las Certificaciones de las Normas de Competencias Laborales Colombianas.

Capacitación de Alto Nivel

Asesoría en el diseño, implementación y desarrollo del Plan de Saneamiento

El Manual Plan de Saneamiento es el documento que contiene las estrategias y operaciones técnicas específicas con el fin de disminuir los riesgos de contaminación de los alimentos y establece los procedimientos pertinentes garantizando la inocuidad en su producción.

Capacitación de Alto Nivel

Exámenes Médicos para Manipuladores de Alimentos

Los empleados vinculados a empresas relacionadas con alimentos y bebidas deben contar con una certificación médica en la cual conste la aptitud o no para la manipulación de alimentos, previos laboratorios clínicos. Servicio permanente, según programación.

NO ERES EL ÚNICO QUE CONFIA EN NOSOTROS

En la última década más de 350 organizaciones a lo largo del país han elegido ENFOQUE HUMANO como su aliado estratégico en temas de capacitación, entrenamiento y asesoría.

ELEGIRNOS ES TU MEJOR OPCIÓN

Horario de Atención: Lunes a Viernes 7:00am – 6:30pm

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